Книга о вкусной и здоровой пище

641
К 532

Книга о вкусной и здоровой пище : научное издание / ред. И. М. Скурихин. - М. : Пищепромиздат, 1964. - 420 с. : ил. - (в пер.) : 2.00 р. 

Аннотация:  В книге вы узнаете об этикете кухни, приготовлении соуса, устриц, паштета и других необычных блюд. Рецепты написаны понятным языком и сопровождены фотографиями.