150 рецептов первых блюд
36
С 810
150 рецептов первых блюд : справочник-пособие / Сост.С.К.Дорофеева,А.А.Захаров. - Л. : [б. и.], 1991. - 73 с. : ил. - ISBN 5-7058-0004-5 : 1109.25 р.
Аннотация: В книге приводятся рецепты бульонов, заправочных супов и т.д., приготавливаемых из того набора продуктов, которые ещё имеются в ленинградских магазинах. Специальный раздел посвящен национальным кухням зарубежных стран на случай, если к вам приедут иностранные гости.